上海蘭公館養(yǎng)老院是在上海市、區(qū)民政局和衛(wèi)生局指導(dǎo)支持下，用心用情打造的養(yǎng)護(hù)結(jié)合的新型養(yǎng)老院，是本市第一所以“公館”命名的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。蘭公館由賓館改建而成，公館內(nèi)醫(yī)療、養(yǎng)護(hù)、生活和活動(dòng)等設(shè)施一應(yīng)俱全，為老年人提供住養(yǎng)、醫(yī)療、康復(fù)、護(hù)理等專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化服務(wù)。是一個(gè)享受親民惠民消費(fèi)，能讓尊貴長(zhǎng)者養(yǎng)老有托，健康無憂的理想的老年養(yǎng)護(hù)社區(qū)。

蘭公館為健康老人定期更新食譜數(shù)據(jù)庫，倡導(dǎo)綠色有機(jī)食療；為特殊老人提供糖尿病飲食、素食、回族菜系、營(yíng)養(yǎng)粉質(zhì)飲食等。公館為每位入住者、親朋好友聚會(huì)量身定制色香味俱全，兼顧健康和美味養(yǎng)生膳食。

公館伙食提供AB套餐供老人自主選擇，AB餐按以下標(biāo)準(zhǔn)配置：

早餐：各類中西點(diǎn)心和粥。

中餐：一素，一小葷，一大葷，一湯。

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